ガシ de 街食

2021.10.13

第4回ミーティング

ガシ・プロのミーティングの様子を紹介します。

■10/13　本日の流れについて説明
・前回商店街が提示したテイクアウト対応店舗リストや学生自身が調べた情報をもとに、実際に商店街を歩いて自分が気に入った店舗から好きな商品を購入し持ち帰ってほしい。その後、みんなで試食会を行う。
・購入にあたっては、店主に商店街の事業の一環であることを伝えても良い。
・店舗がバッティングしないように、購入前にグループLINEで報告しあうこと。
・制作予定のWebサイトで、グルメを食べた感想や学生さんの活動等も紹介したいので、メモや写真はたくさんとっておくこと。

■店舗選定及び試食
・和食、洋食、中華、デザートなど幅広い業種からバランス良く１０店舗の商品が選ばれた。

■Webサイトの仕様について
・タイトルは、ガシde街食を基本に、テイクアウトプロジェクトや関西大学とのコラボプロジェクトなど、サブタイトルを加える。
・掲載内容としては、概ね、今回の企画趣旨と概要、学生が選定した店舗紹介、学生の活動内容、イベント情報を予定。
・出来るだけ学生の写真や生の声を紹介し、若者に親近感のあるものとする。学生の声も取り入れながら制作。
・今回のターゲットは若者。SNSでも発信していく必要あり。フェイスブックは堺東駅前商店街の既存サイトを活用できるので、インスタグラムを新たに立ち上げて発信していく。

■今後の進め方について
・次回、10月16日（土）11時から、昼間営業店舗を対象として試食会を実施。
・10月22日までには、学生からイベント等のテイクアウトPR企画の内容を提出してもらう必要あり。⇒12月は飲食店の繁忙期であり、店舗を巻き込んだイベントの実施が困難。イベントの実施は、11月末がリミットのため。
・Webサイトはイベント広報も兼ねてイベント前に立ち上げる必要あり。

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